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厚岸の牡蠣をモチーフに
厚岸は大地と海の恵みに満ちた地として、牡蠣を初めとする旬の味覚の宝庫として有名です。当社は厚岸ならではの風味を活かしたお菓子作りに励んで参りました。この地で育んだ恵まれた風味を活かした数々の美味しいお菓子を長年の研究と技術を活かして造り上げています。牡蠣に含まれる牡蠣エキスはエネルギー貯蔵物質としての働きがあるグリコーゲンや、タウリン・有機亜鉛などの栄養素をたくさん含んでおり、動物性食品としては希少な栄養食品です。本ページでは数多くある商品から厚岸の牡蠣の栄養成分がふんだんに加えられた「牡蠣せんべい」と「かきまんじゅう」を紹介させていただきます。観光土産のみならず栄養満点の銘菓として自信を持っておすすめできる製品でございます。 |
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牡蠣せんべい |
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| 牡蠣最中と同様、厚岸の牡蠣の栄養成分グリコーゲンがふんだんに加えられた牡蠣せんべいです。単に厚岸の観光土産のみならず栄養満点の銘菓として自信を持ってお勧めできる特製品でございます。 |
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かきまんじゅう |
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| 新鮮なカスタードクリーム味と、白餡に厚岸の牡蠣の栄養成分である牡蠣エキスと味噌を加えた餡をソフトな生地で包み、海苔をまぶして焼き上げた二種類の味があります。どちらも風味豊かな味わいで、きっと満足していただけると思います。 |
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